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膠原蛋白Ⅰ型
產品信息
外文名： Collagen Peptide Type Ⅰ
CAS號: 9064-67-9
分子式: C4H6N2O3R2·(C7H9N2O2R)n
性狀
均勻白色或者米色粉末狀，柔軟，無結塊，具有本產品有的滋味與氣味,無異味。
應用（僅供參考）
膠原蛋白(魚)是采用質優魚鱗為原料，經現代生物技術加工而成。 膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、醫藥、組織工程、化妝品等領域獲得廣泛的應用。 膠原蛋白在醫藥領域的應用：（1）生物醫學材料（2）人體組織（3）皮膚 膠原蛋白在化妝品領域的應用：抑制黑色素的產生，對皮膚產生良好的滋潤保濕、消皺美容作用。 膠原蛋白在食品領域的應用：可以降低血甘油三酯和膽固醇，是一種理想的降血脂食品。此外，有研究表明，膠原蛋白可以協助排除體內的鋁，并一定程度上促進指甲和頭發的生長。 膠原蛋白在保健品領域的應用：膠原蛋白-PVP聚合物（C-PVP），可用于受傷骨骼的加固，不僅效果好，安全性也高。 膠原蛋白在飼料領域的應用：處理后可作為一種動物源性蛋白營養添加劑，替代或部分替代進口魚粉，用于混、配合飼料的生產，具有較好的飼喂效果和經濟效益。
產品質量指標
檢測項目 | 規格 |
組織形態 | 均勻粉末狀，柔軟，無結塊 |
顏色 | 白色或者米色粉末 |
滋味與氣味 | 具有本產品特有的滋味與氣味,無異味 |
雜質 | 無肉眼可見外來雜質 |
目數 | 100%過80目篩網 |
堆積密度 | 0.26g/ml |
蛋白質(%，換算系數5.79) | ≥90.0%(干基) |
水份 | ≤7.0% |
灰份 | ≤7.0% |
pH | 5.5~7.5 |
平均分子量 | <3000Dal |
鉛 | ≤1.0mg/kg |
砷 | ≤0.1mg/kg |
汞 | ≤0.1mg/kg |
鉻 | ≤1.5mg/kg |
鎘 | ≤0.1mg/kg |
總細菌數 | n=5 ，c=2 , m=104,m=5x105 |
大腸菌群 | n=5 ，c=1 , m=10,m=5x102 |
致病菌 | 不得檢出 |
儲運：密封包裝。儲存于干燥、清潔、陰涼處。運輸時輕裝輕卸,不得與有害、有毒和易污染物品混合裝運, 嚴禁淋雨。
